Bienvenue sur le blog dédié à ma passion, la cuisine. Ici, je déposerai les photos et commentaires de mes petites préparations culinaires. Enjoy
Gâteau chocolaté et sa mousse de framboises
Voilà un gâteau que j'ai réalisé pour un anniversaire, chocolat et fruits, sûr de plaire à tout le monde. En été, la mousse à la framboise est encore plus appréciable...
Heptagone aux pépites de chocolat et son glaçage au chocolat...
Comme vous pouvez le constater, ce gâteau a également été réalisé pour un anniversaire (une de mes premières vraies préparation culinaire :) )
Tiramisù fatto a mano
Un de mes desserts préférés, léger, fondant en bouche, et suffisament sucré, du café, une pointe de cacao et quelques amandes, un régal pour les papilles...
Bûche de noël aux noix
Un petit détour par les fêtes de fin d'année, une bonne période pour cuisiner, et soigner les détails. Réalisation d'une bûche aux noix, génoise, créme au beurre à la noix avec une pointe de cognac, et un glaçage au chocolat..un délice ;)
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