Petits galets de meringue

Voilà une petite idée sucrée, la meringue. Quelques gouttes de colorant alimentaire (en l'occurence bleu ici) et une poche à douilles, ces galets en meringues sont réalisés en moins d'une heure (cuisson comprise). Un régal. Personnellement, je préfére des meringues de petite taille, qui ne donnent pas trop soif aprés la dégustation.